Juustomunakas Tampula

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuoreton		110 g	2 kpl				157 kcal	14 g	0,3 g	11 g	0 g
Vesi		30 g		6 tl	2 rl	0,3 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Emmental, sinileima (Arla)		15 g					57 kcal	4,4 g	0 g	4,4 g	0 g
Poutapäivä voista ja rypsiöljystä		5 g					36 kcal	0,1 g	0,1 g	4 g	0 g

	Koko resepti 1 annosta	160 g					250 kcal	18 g	0,4 g	20 g	0 g
	Ravintosisältö / annos	160 g					250 kcal	18 g	0,4 g	20 g	0 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					156 kcal	11 g	0,3 g	12 g	0 g

2 munaa, 2 rkl vettä, sinileima emmentalia raastettuna 15 g, poutapäivää paistamiseen.

Hyppysellinen suolaa ja paprikajauhetta.

Sekoita munat, vesi ja mausteet ja paista pannulla kunnes seos on hyytynyt.

Levitä pinnalle juustoraaste ja kn juusto on lähes sulanut, käännä puolikkaaksi.