Porkkana-punajuurisosekeitto 3.11.12
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1000 g | 15 kpl | 280 kcal | 6 g | 60 g | 2 g | 25 g | ||||
| Punajuuri | 420 g | 5,3 kpl | 161 kcal | 4,2 g | 29 g | 0,8 g | 11 g | ||||
| Koko resepti 6 annosta | 1420 g | 441 kcal | 10 g | 89 g | 2,8 g | 36 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 237 g | 74 kcal | 1,7 g | 15 g | 0,5 g | 5,9 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 31 kcal | 0,7 g | 6,2 g | 0,2 g | 2,5 g | |||||
Kuori ja pilko porkkanat ja punajuuret.
Keitä runsaassa vedessä pehmeiksi.
Kaada ylimääräinen vesi pois, mausta suolalla, sipulijauheella ym. Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää vettä tarpeen mukaan ja sekoita tasaiseksi.
Lämmitä uudestaan.
Tarjoile raejuuston kanssa.
Keitä runsaassa vedessä pehmeiksi.
Kaada ylimääräinen vesi pois, mausta suolalla, sipulijauheella ym. Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää vettä tarpeen mukaan ja sekoita tasaiseksi.
Lämmitä uudestaan.
Tarjoile raejuuston kanssa.