Eppan bataattivuoka
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bataatti, kuorittu | 1000 g | 7,7 kpl | 809 kcal | 16 g | 168 g | 0,5 g | 30 g | ||||
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 200 g | 40 tl | 13 rl | 2 dl | 780 kcal | 4,3 g | 4,4 g | 84 g | 0 g | ||
| Kananmuna kuoreton | 110 g | 2 kpl | 157 kcal | 14 g | 0,3 g | 11 g | 0 g | ||||
| Oivariini, 60 (100g) | 30 g | 165 kcal | 0,3 g | 0,3 g | 18 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 1 annosta | 1340 g | 1911 kcal | 34 g | 173 g | 114 g | 30 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 1340 g | 1911 kcal | 34 g | 173 g | 114 g | 30 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 143 kcal | 2,5 g | 13 g | 8,5 g | 2,2 g | |||||
Keitä bataatti kypsäksi ja soseuta.
Anna jäähtyä ja lisää smetana ja kananmunat ja mausta.
Kumoa uunivuokaan ja ripottele pinnalle hieman korppujauhoja.
Paista 175c n.30min
Anna jäähtyä ja lisää smetana ja kananmunat ja mausta.
Kumoa uunivuokaan ja ripottele pinnalle hieman korppujauhoja.
Paista 175c n.30min