Outin proteiinileipä

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kanamuna, kuoreton , annos 55g		330 g				472 kcal	41 g	1 g	34 g	0 g
Soijajauho, 1 dl, Soyappetit, Soyappetit		30 g				120 kcal	12 g	4,8 g	6 g	4,5 g
Vehnälese		40 g		13 rl	2 dl	91 kcal	5,3 g	6,2 g	1,8 g	15 g
Suola, annos 3g		5 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Maitorahka (Pirkka)		500 g	100 tl	33 rl	5 dl	330 kcal	60 g	20 g	1,5 g	0 g
Leivinjauhe		20 g	4 tl	1,3 rl		35 kcal	1 g	7,6 g	0 g	0,1 g
Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl		80 g		13 rl	2 dl	272 kcal	11 g	45 g	5,4 g	8,8 g
Pellavansiemenrouhe,Risetti		20 g				100 kcal	5 g	6,7 g	5,8 g	5,7 g

	Koko resepti 16 annosta	1025 g				1420 kcal	136 g	91 g	55 g	34 g
	Ravintosisältö / annos	64 g				89 kcal	8,5 g	5,7 g	3,4 g	2,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				139 kcal	13 g	8,9 g	5,3 g	3,3 g

Kaikki aineet sekaisin ja uuniin leivinpaperin päälle pellille.

Taikina on löysähköä, lusikoitavaa.

Kohoaa hiukan.

Uuniin 200 astetta ja noin 30-35 min, kunnes pinta on kullanruskea.