Jauhelihapihvit

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Paistijauheliha 10%400 g    680 kcal80 g0 g40 g0 g
Sipuli 100 g1,8 kpl  1,1 dl30 kcal1,3 g4,8 g0,2 g1,7 g
Dijonsinappi, Maille, Original15 g    11 kcal0,6 g1,2 g0,5 g0,5 g
Worcestershire-kastike (Lea & Perrins)15 g    10 kcal0 g3 g0 g0 g
Suola, annos 3g2 g    0 kcal0 g0 g0 g0 g
Mustapippuri 2 g 1 tl0,3 rl 5,6 kcal0,2 g0,8 g0,1 g0,5 g
Kananmuna kuorineen punnittu60 g1 kpl   76 kcal6,6 g0,2 g5,4 g0 g
Valkosipuli 8 g2 kpl   8,7 kcal0,6 g1,3 g0 g0,2 g
Oliiviöljy 5 g 1 tl0,4 rl0,1 dl44 kcal0 g0 g5 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
4 annosta
607 g    865 kcal89 g11 g51 g2,9 g
Ravintosisältö / annos152 g    217 kcal22 g2,8 g13 g0,7 g
Ravintosisältö / 100g100 g    142 kcal15 g1,9 g8,4 g0,5 g
Silppua ja ruskista sipuli.

Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.

Sekoita tasaiseksi massaksi.

Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.