Haudutuskastike

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Voi 60% rasvaa		10 g					55 kcal	0,1 g	0,1 g	6,1 g	0 g
Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl		200 g					170 kcal	2,8 g	8,8 g	14 g	0 g
Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1)		11 g					31 kcal	1 g	2 g	2,1 g	0,1 g
Sipuli (kuorittu)		110 g	2 kpl			1,2 dl	30 kcal	1,4 g	5,3 g	0,2 g	1,9 g
Grillaus- ja marinointikastike (Rainbow), annos 50g		20 g					54 kcal	0,2 g	2 g	5 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		10 g			1 rl	0,2 dl	34 kcal	1 g	7 g	0,1 g	0,4 g
Sinappi, mieto, meira 125g		10 g		2 tl	0,6 rl	0,1 dl	17 kcal	0,4 g	2,2 g	0,7 g	0 g

	Koko resepti 1 annosta	471 g					390 kcal	6,9 g	27 g	28 g	2,4 g
	Ravintosisältö / annos	471 g					390 kcal	6,9 g	27 g	28 g	2,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					83 kcal	1,5 g	5,8 g	6 g	0,5 g

Kuullota sipulit pannussa, lisää muut ainekset ja sekoita.

Suurusta hieman vehnäjauholla.

Mausta suolalla, mustapippurilla ja valkosipujauheella.

Kaada kastike ruskitettujen lihojen päälle ja hauduta uunissa 150 asteessa, kunnes lihat ovat kypsiä ja mureita.