Chili - possuwok

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Viljapossun lihasuikale maustamaton (Hk), annos 400g		400 g					800 kcal	80 g	0 g	52 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		120 g	2,2 kpl			1,3 dl	32 kcal	1,6 g	5,8 g	0,2 g	2 g
Kesäkurpitsa		160 g	0,5 kpl				27 kcal	0,6 g	4 g	1 g	1,1 g
Herkkusieni		280 g	19 kpl			9 dl	45 kcal	5,9 g	0,8 g	0,9 g	4,2 g
Paprika keltainen		170 g	1 kpl				51 kcal	1,6 g	8,7 g	0,3 g	3,4 g
Vesi		300 g		60 tl	20 rl	3 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka)		50 g					95 kcal	0,3 g	23 g	0,3 g	2 g
Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys		10 g			1 rl	0,2 dl	32 kcal	0 g	7,8 g	0 g	0,1 g
Rypsiöljy		27 g		5,4 tl	1,9 rl	0,3 dl	239 kcal	0 g	0 g	27 g	0 g

	Koko resepti 5 annosta	1517 g					1321 kcal	90 g	50 g	82 g	13 g
	Ravintosisältö / annos	303 g					264 kcal	18 g	10 g	16 g	2,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					87 kcal	5,9 g	3,3 g	5,4 g	0,8 g

Kuummenna öljy wokkipannulla, lisää chilimausteseosta 1 tl, ruskista possu suikaleet kauniin ruskeaksi, lisää paprika + sipuli +2 dl + sweet chili kastike ja anna kiehua hiljalleen 15min.

Lisää sienet + kesäkurpitsa ja anna jälleen kiehua 10min.

Lisää lopuksi 1 dl vettä + 1rkl perunajauhoa --> kaada joukkoon