Saaran Chili sin Carne

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g		225 g	1,8 kpl				46 kcal	1,4 g	8,5 g	0,7 g	3,1 g
Sipuli (kuorittu)		50 g	0,9 kpl			0,6 dl	14 kcal	0,7 g	2,4 g	0,1 g	0,9 g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g		10 g	2,5 kpl				10 kcal	0,8 g	1,6 g	0,1 g	0,2 g
Paseerattu tomaatti (Pomi), annos 200g		200 g					46 kcal	2,6 g	8 g	0,4 g	0 g
Kidneypapu (Go green), annos 100g		300 g					285 kcal	24 g	42 g	2,1 g	24 g
Reformi soijarouhe		60 g					168 kcal	42 g	10 g	0,3 g	6,1 g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g		1 g					3,6 kcal	0 g	0,8 g	0 g	0 g
Kumina mauste (Mausteet), annos 2g		1 g					3,8 kcal	0,2 g	0,4 g	0,2 g	0,1 g
Timjami, annos 3g		3 g					6,4 kcal	0,3 g	0,8 g	0,2 g	1,1 g
Ruokasuola, annos 5g		5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Reformi kasvisliemivalmiste yrtti (1 kuutio 12g)		12 g					28 kcal	2,2 g	1,6 g	1,4 g	0 g
Mustapippuri, annos 1g		1 g					2,3 kcal	0,1 g	0,4 g	0 g	0 g
Chili paprika punainen		5 g					2 kcal	0,1 g	0,5 g	0 g	0 g
Vesi		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1373 g					614 kcal	74 g	77 g	5,5 g	36 g
	Ravintosisältö / annos	343 g					153 kcal	19 g	19 g	1,4 g	8,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					45 kcal	5,4 g	5,6 g	0,4 g	2,6 g

Laita kattilaan tomaattimurska, pavut, mausteet (ei suola), raastettu valkosipuli ja pilkottu chili.

Lisää noin 2 dl vettä ja anna hautua miedolla lämmöllä tunnin verran.

Pilko sipulit ja tomaatti kuutioiksi, lisää ne sekä soijarouhe pataan sekä tarvittaessa lisää vettä.

Hauduta vielä puolisen tuntia tai kunnes pavut ovat kypsiä.

Lisää hiukan suolaa ja tarkista maku.

Koristele persiljasilpulla ja tarjoile täysjyväriisin ja salaatin kanssa.