Makaronilaatikko kevytjauhelihasta

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g		400 g					680 kcal	76 g	0 g	40 g	0 g
Kananmuna kuorineen punnittu		250 g	4,2 kpl				315 kcal	28 g	0,8 g	23 g	0 g
Laktoositon maitojuoma rainbow (Kanslink food oy), annos 179g		400 g					100 kcal	13 g	12 g	0 g	0 g
Makaroni (myllynparas raaka)		400 g					1400 kcal	51 g	279 g	7,6 g	13 g
Vesi, vesijohtovesi		300 g		60 tl	20 rl	3 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Porkkana		100 g	1,5 kpl				33 kcal	0,6 g	5,6 g	0,2 g	2,6 g

	Koko resepti 6 annosta	1850 g					2528 kcal	169 g	297 g	70 g	15 g
	Ravintosisältö / annos	308 g					421 kcal	28 g	49 g	12 g	2,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					137 kcal	9 g	16 g	3,8 g	0,8 g

1. Laita makaronit esikeittymään runsaaseen veteen.

Lisää hieman suolaa.

2. Raasta porkkanat.

3. Paista jauheliha ja mausta mieleisilläsi mausteilla, sekoita mukaan raastettu porkkana.

4. Valuta makaroni ja sekoita jauhelihan sekaan.

5. Voitele vuoka kevyesti ruokaöljyllä ja laita makaroni-jauhelihaseos sinne.

6. Sekoita munat, maito ja vesi, ja kaada ne vuokaan niin, että makaroni-jauhelihaseos peittyy.

Lisää nestettä tarvittaessa.

Sekoita.

7. Paista 225 asteisessa uunissa n. 30 minuuttia.

Anna vetäytyä hetki ennen syömistä.