Lanttulaatikko karpille (joulu -12)
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttu | 2000 g | 577 kcal | 20 g | 92 g | 6 g | 36 g | |||||
| Vehnälese | 30 g | 10 rl | 1,5 dl | 68 kcal | 4 g | 4,6 g | 1,3 g | 11 g | |||
| Vesi | 400 g | 80 tl | 27 rl | 4 dl | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 200 g | 680 kcal | 4 g | 6 g | 70 g | 0 g | |||||
| Kananmuna kuorineen punnittu | 240 g | 4 kpl | 302 kcal | 26 g | 0,7 g | 22 g | 0 g | ||||
| Makeutusjauhe 1rkl/2g (Rainbow), annos 2g | 5 g | 20 kcal | 0,1 g | 4,9 g | 0 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 10 annosta | 2875 g | 1648 kcal | 55 g | 108 g | 99 g | 47 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 288 g | 165 kcal | 5,5 g | 11 g | 10 g | 4,7 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 57 kcal | 1,9 g | 3,8 g | 3,4 g | 1,6 g | |||||
Kuori, paloittele ja keitä lantut suolavedessä.
Ota keitinvedestä 4dl talteen.
Soseuta lantut sauvasekoittimella, lisää leseet, makeutusjauhe, nesteet ja munat.
Mausteiksi:
-muskottipähkinää 1/2tl
-inkivääriä 1/2tl
-kanelia iso ripaus
-valkopippuria iso ripaus
- suolaa
Paista 175 asteessa parisen tuntia.
Ota keitinvedestä 4dl talteen.
Soseuta lantut sauvasekoittimella, lisää leseet, makeutusjauhe, nesteet ja munat.
Mausteiksi:
-muskottipähkinää 1/2tl
-inkivääriä 1/2tl
-kanelia iso ripaus
-valkopippuria iso ripaus
- suolaa
Paista 175 asteessa parisen tuntia.