Kaaliwok

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Oliiviöljy 5 g 1 tl0,4 rl0,1 dl44 kcal0 g0 g5 g0 g
Kaali, valkokaali600 g    127 kcal7,2 g20 g1,2 g13 g
Sipuli (kuorittu)100 g1,8 kpl  1,1 dl27 kcal1,3 g4,8 g0,2 g1,7 g
Valkosipuli 11 g2,6 kpl   11 kcal0,8 g1,7 g0,1 g0,2 g
Porkkana, keskikokoinen 65g195 g3 kpl   55 kcal1,2 g12 g0,4 g4,9 g
Juustokumina jeera (), annos 6g10 g    35 kcal1,8 g4,4 g2,2 g1,1 g
Mustapippuri 2 g 1 tl0,3 rl 5,6 kcal0,2 g0,8 g0,1 g0,5 g
Paprikajauhe 4 g 2 tl2/3 rl 13 kcal0,6 g0,7 g0,5 g1,5 g
Kanafondi makutiiviste (Knorr), annos 29g15 g    9 kcal0,4 g1,3 g1,6 g0,1 g
Soijakastike 36 g 6 tl2 rl0,3 dl22 kcal1,9 g3,4 g0 g0 g
Persilja200 g    24 kcal2,8 g2,2 g0,4 g16 g
Chili, vihreä, tuore , annos 15g7.5 g    3,4 kcal0,2 g0,6 g0 g0,1 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
4 annosta
1185 g    376 kcal18 g52 g12 g39 g
Ravintosisältö / annos296 g    94 kcal4,6 g13 g2,9 g10 g
Ravintosisältö / 100g100 g    32 kcal1,6 g4,4 g1 g3,3 g
Oliivi öljyä 2rkl/600g kaalia tai oman tarpeen mukaan suikaleena/2 sipulia suikaleena/3 valk sipulin kyntä rastettuna/3porkkanaa raasta isommalla /puolikas chili paloteltuna/paista ensin kaali n. 5min sen jälkeen sekoita sipulit ja porkkana raate paista edelleen n, .5_-8min jonk jälkeen fondi ,soija ja mausteet sekaan anna hautua ihan muutama min jotta ei mene mössöksi, pitää olla rapaa kaali.

Lopuksi lisää tuore persilja.

Hyvää ruokahalua.

Laita vähemmän mausteita jos et pidä ruuasta missä on paljon mausteita.

Tätä wokkia voi syödä sellaisenaan tai sitten jonkin lisukkeen kanssa.