Broilerimakaronilaatikko

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Makaroni, Myllyn paras (raaka, 1dl)400 g    1400 kcal54 g262 g12 g13 g
Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g250 g    300 kcal8,5 g9 g25 g0 g
Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g250 g    300 kcal5,8 g12 g25 g0 g
Maito, Kevyt300 g 60 tl20 rl3 dl138 kcal10 g14 g4,5 g0 g
Kananmuna 50g(kpl)200 g    252 kcal22 g0,6 g18 g0 g
Kanaliemikuutio, sisältää vehnää 22 g2 kpl   72 kcal2 g3,1 g5,7 g0,2 g
Pehmeän pippurinen broilerin fileesuikale (Atria), annos 200g300 g    450 kcal48 g9 g23 g0 g
Pirkka Emmental-Mozzarella juustoraaste75 g    270 kcal22 g1,3 g21 g0 g
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g40 g0,3 kpl   8,1 kcal0,2 g1,5 g0,1 g0,6 g
Sipuli (kuorittu)40 g0,7 kpl  0,4 dl11 kcal0,5 g1,9 g0,1 g0,7 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
8 annosta
1877 g    3201 kcal172 g315 g134 g14 g
Ravintosisältö / annos235 g    401 kcal22 g39 g17 g1,8 g
Ravintosisältö / 100g100 g    171 kcal9 g17 g7,1 g0,8 g
Keitä makaronit vedessä, jossa myös kanaliemikuutiot.

Paista broilerinpalat ja lisää lopussa hetkeksi sipuli.

Mittaa maito, lisää molemmat kermat, sekä kananmunat vatkaten rakenteen rikki.

Mausta currylla, kurkumalla ja pippurilla maun mukaan.

Sekoita makaronit ja sipuli-broilerit keskenään ja kumoa voideltuun uunivuokaan.

Lisää maito-kerma-muna -seos.

Paista 200 asteessa n. 40 minuuttia.

Paistoajan loppupuolella viipaloi yksi tomaatti pinnalle ja lisää niiden päälle juustoraaste.

Anna vetäytyä hetken.

Nauti!