Salaattimix ja kastike

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g		265 g					35 kcal	1,9 g	5,6 g	0,5 g	2,7 g
Miniluumutomaatti, annos 250g		250 g	2 kpl				50 kcal	1,5 g	8,3 g	0,8 g	0 g
Kurkku		243 g	0,6 kpl			5,4 dl	27 kcal	1,4 g	3,4 g	0,2 g	1,7 g
Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g		63 g					567 kcal	0 g	0 g	63 g	0 g
Mozzarella (Castelli), annos 125g		188 g					397 kcal	34 g	1,9 g	28 g	0 g
Viinietikka		10 g		2 tl	2/3 rl	0,1 dl	2,1 kcal	0 g	0,1 g	0 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	1019 g					1077 kcal	39 g	19 g	93 g	4,4 g
	Ravintosisältö / annos	127 g					134 kcal	4,8 g	2,4 g	12 g	0,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					106 kcal	3,8 g	1,9 g	9 g	0,4 g

Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.

Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.