BBQ possu

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kasler, a la Atria, Atria (3 viipaletta)		500 g					950 kcal	75 g	4 g	70 g	0 g
Tomaattipyree, Pirkka		50 g					41 kcal	1,7 g	10 g	0,5 g	0,5 g
Soijakastike		35 g		5,8 tl	1,9 rl	0,3 dl	21 kcal	1,8 g	3,3 g	0 g	0 g
Hunaja		20 g		2,9 tl	1 rl	0,1 dl	66 kcal	0,1 g	16 g	0 g	0 g
Valkosipuli, tuore, silputtu		8 g	2 kpl				8,3 kcal	0,6 g	1,3 g	0 g	0,2 g

	Koko resepti 3 annosta	613 g					1087 kcal	79 g	34 g	71 g	0,7 g
	Ravintosisältö / annos	204 g					362 kcal	26 g	11 g	23 g	0,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					177 kcal	13 g	5,6 g	12 g	0,1 g

Leikkaa kaslerit paloiksi ja sekoita lopuista aineista bbq-kastike.

Sekoita yhteen uunivuoassa ja paista n. 175-150 asteessa kunnes rasva sulaa ja liha on revittävissä silpuksi (1,5-2h).

Kaada päälle hieman tomaattipyrettä ja hunajaa ja paista hetki lisää n. 200 asteessa.

Syö esim.

vihreiden papujen kanssa.