Pihvit+sekavihannekset uunissa

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu		500 g			8,3 dl	139 kcal	11 g	15 g	1 g	11 g
Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g		200 g				680 kcal	4 g	6 g	70 g	0 g
Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK		240 g				322 kcal	53 g	0 g	14 g	0 g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl		30 g				270 kcal	0 g	0 g	30 g	0 g
Sinappi		15 g	3 tl	0,9 rl	0,1 dl	20 kcal	0,7 g	2,1 g	0,9 g	0,3 g

	Koko resepti 2 annosta	985 g				1431 kcal	69 g	23 g	116 g	11 g
	Ravintosisältö / annos	493 g				716 kcal	34 g	11 g	58 g	5,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				145 kcal	7 g	2,3 g	12 g	1,1 g

Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.

Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.

Lisää lopuksi kerma.

Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.

Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.

Helppoa, hyvää ja ilman käryä.