Kanaa parsakaalin ja herneiden kanssa

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Parsakaali, tuore, 257g		250 g				75 kcal	12 g	5 g	0,8 g	4 g
Herne		60 g			1 dl	41 kcal	3 g	5,6 g	0,2 g	1,9 g
Lime, kuorittu, annos 50g		25 g				9 kcal	0,2 g	0,6 g	0,3 g	0,7 g
Kananpojan minuuttipihvi yrtti-valkosipuli (Kariniemi), annos 150g		150 g				180 kcal	33 g	1,4 g	5,3 g	0,8 g
Vesi		100 g	20 tl	6,7 rl	1 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Rypsiöljy		14 g	2,8 tl	1 rl	0,2 dl	124 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	599 g				429 kcal	48 g	13 g	21 g	7,4 g
	Ravintosisältö / annos	150 g				107 kcal	12 g	3,2 g	5,2 g	1,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				72 kcal	8 g	2,1 g	3,4 g	1,2 g

Paista kanapihvit panulla.

Siirrä syrjään lautaselle.

Huuhdo tarvitaessa pannu puhtaaksi ja lisää hippu öljyä pannuun ja parsakaalit.

Paista parsakaalit puoli kyypsiksi ja lisää paloiteltu kana ja puolikas limen mehu sekä noin desin verran vettä halutesassi suolaa.

Kansi päälle ja anna kypsyä muutaman minuutin ajan.

lisää lopuksi herneet ja kansi taas päälle anan hautua hetki kunnes parsakaali on täysin kypsää ja nauti.