Lihapullat 2

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Sipuli 225 g4,1 kpl  2,5 dl68 kcal2,8 g11 g0,5 g3,8 g
Valkosipuli 19 g4,8 kpl   21 kcal1,5 g3,1 g0,1 g0,4 g
Pouttu pekoni 1 viipale (Pouttu), annos 16.5g280 g    784 kcal42 g0 g67 g0 g
Chilikastike makea (Rainbow), annos 20g80 g    152 kcal0 g36 g0 g0 g
Kananmuna kuoreton 165 g3 kpl   235 kcal21 g0,5 g17 g0 g
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha1200 g    1992 kcal228 g0 g120 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
8 annosta
1969 g    3252 kcal295 g50 g205 g4,2 g
Ravintosisältö / annos246 g    406 kcal37 g6,3 g26 g0,5 g
Ravintosisältö / 100g100 g    165 kcal15 g2,6 g10 g0,2 g
Jauha sipuli, valkosipuli ja pekoni hienoksi tehosekoittajalla.

Lisää seos jauhelihan joukkoon, johon on lisätty kananmunat, suolaa, yrttejä ja mustapippuria maun mukaan.

Lisää myös makeaa chilikastiketta.

Sekoita ainekset ja pistä vetäytymään jääkaappiin puoleksi tunniksi.

Muotoile taikinasta pullia, pihvejä, mitä vain mielikuvituksesi haluaa! Paista uunipellillä 175C noin 15 minuuttia.