Lurtsin kukkakaalisosekeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kukkakaali		750 g	1,3 kpl			19 dl	181 kcal	14 g	17 g	2,3 g	17 g
Vesi		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kasvisliemivalmiste (Pirkka), annos 11g		11 g					29 kcal	1,1 g	1,1 g	2,2 g	0,2 g
Sipuli (kuorittu)		140 g	2,6 kpl			1,6 dl	38 kcal	1,8 g	6,7 g	0,3 g	2,4 g
Sitruunamehu (Limmi)		15 g					3,6 kcal	0 g	0,3 g	0 g	0 g
Nordic 15% ruoka, maustamaton kasvirasvavalmiste (Ravintoraisio oy), annos 200g		200 g					320 kcal	1,6 g	12 g	30 g	0 g

	Koko resepti 2 annosta	1616 g					571 kcal	18 g	37 g	35 g	20 g
	Ravintosisältö / annos	808 g					285 kcal	9 g	18 g	17 g	10 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					35 kcal	1,1 g	2,3 g	2,2 g	1,2 g

Kiehauta kasvisliemi.

Paloittele kukkakaali, silppua sipuli ja lisää ne kattilaan herne-maissi-paprika-seoksen kanssa.

Keitä kasvikset kypsiksi

Soseuta kasvikset ja lisää joukkoon kasvirasvasekoita tai kerma.

Kiehauta ja nauti!