Gluteeniton pannari

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kivennäisvesi mineraalivesi		800 g	160 tl	53 rl	8 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki		200 g	40 tl	13 rl	2 dl	112 kcal	17 g	10 g	0,4 g	0 g
Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g		240 g				840 kcal	8,4 g	194 g	2,4 g	7,2 g
Suola, annos 3g		3 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl		180 g				236 kcal	23 g	0,9 g	16 g	0 g

	Koko resepti 14 annosta	1423 g				1188 kcal	49 g	205 g	18 g	7,2 g
	Ravintosisältö / annos	102 g				85 kcal	3,5 g	15 g	1,3 g	0,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				83 kcal	3,4 g	14 g	1,3 g	0,5 g

Sekoita rahka kivennäisveteen, lisää munat, suola ja jauhot.

Paista 225asteessa n. 20 min