Kevyt jauheliha-kasviskastike (Valio)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		400 g					664 kcal	76 g	0 g	40 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		150 g	2,7 kpl			1,7 dl	41 kcal	2 g	7,2 g	0,3 g	2,6 g
Valkosipuli, tuore, silputtu		5 g	1,3 kpl				5,2 kcal	0,4 g	0,8 g	0 g	0,1 g
Omena, keskikokoinen 200g		190 g	1,2 kpl				65 kcal	0,4 g	14 g	0,6 g	3,4 g
Pomodoro-kasvissekoitus (Apetit), annos 200g		400 g					96 kcal	4 g	14 g	1,2 g	0 g
Fond "du chef" (Knorr), annos 28g		28 g					27 kcal	0,8 g	1,1 g	2 g	0,2 g
Ruokakerma 5%, Valio		250 g					163 kcal	3,8 g	11 g	13 g	0 g
Omenatäysmehu 100% (Pirkka)		200 g					90 kcal	0,4 g	22 g	2 g	0 g
Rypsiöljy		14 g		2,8 tl	1 rl	0,2 dl	124 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1637 g					1273 kcal	88 g	70 g	73 g	6,3 g
	Ravintosisältö / annos	409 g					318 kcal	22 g	17 g	18 g	1,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					78 kcal	5,4 g	4,2 g	4,4 g	0,4 g

Ruskista jauheliha pannulla öljyssä.

Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli.

Mausta suolalla, mustapippurilla ja timjamilla.

Lisää kasvissekoitus ja pieniksi kuutioiksi leikattu omena.

Sekoita ja anna kiehua pari min.
Lisää liemikuutio, mehu ja Valio Ruoka 5%. Kuumenna