Lapsiperheen Broilerijauhelihakastike (Valio Reseptit)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananpojan paistijauheliha (Kariniemen), annos 100g		400 g					560 kcal	76 g	0 g	28 g	0 g
Voi		15 g		3 tl	1,1 rl	0,2 dl	109 kcal	0,2 g	0,1 g	12 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		110 g	2 kpl			1,2 dl	30 kcal	1,4 g	5,3 g	0,2 g	1,9 g
Kikkoman soijakastike vähäsuol. (250ml)		20 g					16 kcal	1,9 g	2,2 g	0 g	0 g
Viola mango tuorejuusto (Valio), annos 200g		123 g					357 kcal	7,9 g	13 g	31 g	0,2 g
Vehnäjauho puolikarkea		10 g			1 rl	0,2 dl	34 kcal	1 g	7 g	0,1 g	0,4 g

	Koko resepti 4 annosta	678 g					1106 kcal	88 g	28 g	71 g	2,5 g
	Ravintosisältö / annos	170 g					277 kcal	22 g	7 g	18 g	0,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					163 kcal	13 g	4,1 g	11 g	0,4 g

Kuumenna Oivariini paistinpannulla.

Lisää curry.

Lisää jauheliha.

Paista 2 - 3 min.
Lisää hienonnettu sipuli.

Mausta soijakastikkeella ja valkopippurilla.

Ripota päälle vehnäjauhot ja kääntele hetki.

Lisää vesi ja tuorejuusto.

Kuumenna ja sekoittele kunnes tasaista.

Mausta lopuksi rakuunalla.

Keitä hiljalleen kannen alla pari min.
Tarjoa keitetyn pastan, riisin tai perunoiden sekä tuoresalaatin kanssa.

VINKKI
* Kastike on miedon makuinen ja vähäsuolainen.

Annostele sitä ensin perheen pienimmille ja mausta sen jälkeen voimakkaamman makuiseksi muulle perheelle.