Åhmannien makaronilaatikko

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Makaroni, tumma		330 g			41 rl	6 dl	1187 kcal	45 g	217 g	10 g	20 g
Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa		360 g				4,8 dl	1154 kcal	96 g	0 g	86 g	0 g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	228 kcal	15 g	24 g	7,5 g	0 g
Kananmuna kuoreton		110 g	2 kpl				157 kcal	14 g	0,3 g	11 g	0 g
Emmentalraaste (Arla), annos 150g		80 g					312 kcal	23 g	1,2 g	24 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		80 g	1,5 kpl			0,9 dl	22 kcal	1 g	3,8 g	0,2 g	1,4 g
Ruokasuola jodioitu		6.5 g		0,9 tl	1/3 rl	0,1 dl	0,2 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Paprikajauhe		2 g		1 tl	1/3 rl		6,4 kcal	0,3 g	0,4 g	0,3 g	0,7 g

	Koko resepti 8 annosta	1469 g					3066 kcal	194 g	247 g	139 g	22 g
	Ravintosisältö / annos	184 g					384 kcal	24 g	31 g	17 g	2,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					209 kcal	13 g	17 g	9 g	1,5 g

Keitä makaronit ja paista jauheliha ja sipulit.

Sekoita ja kaada vuokaan.

Sekoita munat ja maito ja mausta suolalla ja paprikajauheella.

Kaada vuokaan.

Juustoraastetta päälle ja uunissa 175 asteess anoin 45 minuuttia.