VHH leipä

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuorineen punnittu		180 g	3 kpl				226 kcal	20 g	0,5 g	16 g	0 g
Rahkavalmiste (Ehrmann), annos 100g		45 g		9 tl	3 rl	0,5 dl	26 kcal	4,1 g	2,3 g	0,1 g	0 g
Ruisjauho kokojyväjauho		16 g			2 rl	0,3 dl	49 kcal	1,4 g	8,9 g	0,3 g	2,2 g
Muro, lesemuro, täysjyvävehnä		10 g			2 rl	1/3 dl	35 kcal	0,9 g	6,5 g	0,2 g	1,3 g
Auringonkukansiemen		200 g			13 rl	2 dl	1188 kcal	46 g	25 g	99 g	12 g
Pellavarouhe reformi luomu		10 g					32 kcal	2,9 g	0,7 g	2 g	3,1 g
Suola, annos 3g		3 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Leivinjauhe		5 g		1 tl	1/3 rl		8,8 kcal	0,3 g	1,9 g	0 g	0 g

	Koko resepti 12 annosta	469 g					1564 kcal	75 g	46 g	118 g	19 g
	Ravintosisältö / annos	39 g					130 kcal	6,3 g	3,8 g	10 g	1,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					333 kcal	16 g	10 g	25 g	4 g

Uuni 200 ast.
munat ja rahka sekoitetaan.

kuivat aineet (yht. 3 dl) sekoitetaan ja lisätään.

paist uunipelillä noin 20-30 min