Johannan bolognese

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Tomaattimurska		500 g		33 rl	5 dl	147 kcal	2,8 g	27 g	1 g	10 g
Vesi		600 g	120 tl	40 rl	6 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Ketsuppi, Felix		180 g	36 tl	10 rl	1,5 dl	162 kcal	1,8 g	38 g	0,9 g	0 g
Punaviinietikka. (Rajamäen), annos 3g		45 g				9 kcal	0 g	2,9 g	0 g	0 g
Fariinisokeri (Dan sukker), annos 15g		35 g				137 kcal	0,1 g	34 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		13 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Oregano, kuivattu		2 g	2 tl	1 rl		6,1 kcal	0,2 g	0,4 g	0,2 g	0,9 g
Basilika, kuivattu		2 g	2 tl	1 rl		5,1 kcal	0,3 g	0,4 g	0,1 g	0,8 g
Paprikajauhe		12 g	6 tl	2 rl		39 kcal	1,8 g	2,2 g	1,6 g	4,5 g
Paistijauheliha 10%		400 g				680 kcal	80 g	0 g	40 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	1789 g				1184 kcal	87 g	104 g	44 g	16 g
	Ravintosisältö / annos	298 g				197 kcal	14 g	17 g	7,3 g	2,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				66 kcal	4,9 g	5,8 g	2,4 g	0,9 g

Ruskista jauheliha.

Sekoita muut aineet kattilassa ja keitä hiljalleen, kunnes kastike alkaa muuttua sakeammaksi.

Lisää jauheliha ja keitä vielä 10 min.
Tarjoa pastan kanssa