Kookosvuokaleipä

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuoreton		330 g	6 kpl				471 kcal	41 g	1 g	34 g	0 g
Auringonkukansiemen		52 g			3,5 rl	0,5 dl	309 kcal	12 g	6,6 g	26 g	3,1 g
Voi		120 g		24 tl	8,6 rl	1,3 dl	871 kcal	1,4 g	0,5 g	98 g	0 g
Kookosjauho, rkl (Tropicai), annos 14g		180 g					466 kcal	35 g	47 g	16 g	69 g
Ruokasuola jodioimaton vuorisuola		2.5 g			0,1 rl		0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 %		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	330 kcal	2 g	3 g	35 g	0 g

	Koko resepti 18 annosta	785 g					2446 kcal	91 g	58 g	208 g	72 g
	Ravintosisältö / annos	44 g					137 kcal	5,1 g	3,3 g	12 g	4,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					312 kcal	12 g	7,4 g	26 g	9 g

Kuumenna uuni 175 asteeseen.

Voitele leipävuoka.

Vatkaa kananmunien rakenne rikki ja sekoita joukkoon voisula.

Sekoita toisessa kulhossa kuivat aineet ja lisää muna-voiseokseen.

Lisää auringonkukansiemenet.

Lusikoi taikina voideltuun leipävuokaan ja paista 40 min.