Kasvislasagne

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kesäkurpitsa zucchini		270 g	0,8 kpl				49 kcal	1,5 g	6,8 g	1,1 g	1,9 g
Kirsikkatomaatti, suomalainen		150 g	1,2 kpl				30 kcal	0,9 g	5,7 g	0,5 g	2,1 g
Paprika keltainen		124 g	0,7 kpl				37 kcal	1,2 g	6,3 g	0,2 g	2,5 g
Paprika punainen		124 g	0,7 kpl				36 kcal	1,2 g	5,6 g	0,5 g	2,4 g
Rypsiöljy kylmäpuristettu		14 g		2,7 tl	1 rl	0,2 dl	119 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g
Dolmio chunky välimeren kasvikset pastakastike (Dolmio), annos 125g		500 g					265 kcal	8 g	38 g	7 g	7 g
Lasagnelevy, täysjyvä (Myllyn paras), annos 12g		160 g					549 kcal	20 g	107 g	1,3 g	12 g
Pakastepinaatti (Pirkka) 150g		300 g					42 kcal	5,7 g	1,2 g	1,5 g	0 g
Raejuusto, rasvaton, vähälaktoosinen		200 g		50 tl	20 rl	2,4 dl	169 kcal	36 g	4 g	0,6 g	0 g
Maitorahka pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 100g		250 g					150 kcal	25 g	11 g	0,8 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	2092 g					1446 kcal	99 g	186 g	27 g	28 g
	Ravintosisältö / annos	349 g					241 kcal	17 g	31 g	4,5 g	4,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					69 kcal	4,7 g	8,9 g	1,3 g	1,3 g

Pilko kasvikset, pirskottele öljy, suolaa, pippuria.

Paahda uunissa 200astetta, n20min.

Sulata pakastepinaatti kattilassa, sekoita joukkoon rahka ja raejuusto.

Mausta suolalla, pippurilla yms.

Levitä vuokaan vuorotellen lasagnelevyjä, kasviksia, tomaattisoosia.

Viimeiseksi lasagnelevyjä, pinaatti-rahka-raejuustomössö ja levyjä kerros, vielä peitä levyt jäljelle jääneellä tomaattisoosilla.

200astetta 30min.