Tomaattikastike

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sipuli		110 g	2 kpl			1,2 dl	33 kcal	1,4 g	5,3 g	0,2 g	1,9 g
Valkosipuli		8 g	2 kpl				8,7 kcal	0,6 g	1,3 g	0 g	0,2 g
Oliiviöljy		25 g		5 tl	1,8 rl	0,3 dl	221 kcal	0 g	0 g	25 g	0 g
Chili paprika punainen		25 g					10 kcal	0,5 g	2,3 g	0 g	0 g
Kuoritut tomaatit tomaattimehussa (Rainbow), annos 400g		800 g					160 kcal	8 g	28 g	3,2 g	0 g
Rosmariini, tuore (-), annos 10g		10 g					13 kcal	0,3 g	2,1 g	0,6 g	1,4 g
Mustapippuri		2 g		1 tl	0,3 rl		5,6 kcal	0,2 g	0,8 g	0,1 g	0,5 g
Basilika, tuore		6 g			3 rl	0,5 dl	1,6 kcal	0,2 g	0,1 g	0 g	0,1 g
Basilika, kuivattu		1 g		1 tl	1/2 rl		2,5 kcal	0,1 g	0,2 g	0 g	0,4 g

	Koko resepti 8 annosta	987 g					456 kcal	11 g	40 g	29 g	4,5 g
	Ravintosisältö / annos	123 g					57 kcal	1,4 g	5 g	3,6 g	0,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					46 kcal	1,1 g	4,1 g	2,9 g	0,5 g

Kuullota sipulit ja chili öljyssä.

Lisää tomaatit.

Lisää mausteet ja rosmariinin oksa.

Anna kiehua pienellä lämmöllä 15 min. Soseuta sauvasekoittimella.

Lisää vettä jos kastike on liian paksua.

Laita lopuksi sekaan tuoretta basilikaa.