Arkanasalaatti

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Broilerin nahaton rintafilee		500 g					515 kcal	116 g	0 g	7,5 g	0 g
Oliiviöljy		14 g		2,8 tl	1 rl	0,2 dl	124 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g
Kuohukerma (Ingman)		100 g					340 kcal	2,2 g	3,1 g	35 g	0 g
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g		130 g	1 kpl				26 kcal	0,8 g	4,9 g	0,4 g	1,8 g
Kurkku		120 g	0,3 kpl			2,7 dl	13 kcal	0,7 g	1,7 g	0,1 g	0,8 g
Sipuli (kuorittu)		60 g	1,1 kpl			2/3 dl	16 kcal	0,8 g	2,9 g	0,1 g	1 g
Paprika punainen		170 g	1 kpl				50 kcal	1,6 g	7,7 g	0,7 g	3,2 g
Ruukkusalaatti		100 g					10 kcal	1,1 g	0,8 g	0,2 g	1 g
Salaattijuusto lidl (Sofra), annos 100g		150 g					447 kcal	23 g	1,5 g	39 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	1344 g					1541 kcal	145 g	23 g	97 g	7,8 g
	Ravintosisältö / annos	168 g					193 kcal	18 g	2,8 g	12 g	1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					115 kcal	11 g	1,7 g	7,2 g	0,6 g

Leikkaa rintafileet suikaleiksi ja paista oliiviöljytyssä pannussa, mausta halusi mukaan, lisää kuohukermaa 1dl ja keitä kasaan.

Tee salaatti normaalisti ja lisää jäähtynyt paistettu kana, feta/oliivi/mausteseos öljyssä(öljyä maun mukaan) ja pippuria, etikkaa, basilikaa maun mukaan.