Arkastike

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, naudanpaisti, paistettu ilman rasvaa		400 g				5,3 dl	734 kcal	119 g	0 g	29 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		32 g	0,6 kpl			0,4 dl	8,6 kcal	0,4 g	1,5 g	0,1 g	0,5 g
Kuohukerma (Ingman)		200 g					680 kcal	4,4 g	6,2 g	70 g	0 g
Öljyt, oliiviöljy, 13,5 g, 1 rkl		14 g					120 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g
Ketsuppi, Pirkka		18 g		3,6 tl	1 rl	0,2 dl	19 kcal	0,2 g	4,5 g	0 g	0,2 g
Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g		55 g					17 kcal	0,6 g	2,2 g	0,2 g	0 g
Kuohukerma (Ingman)		100 g					340 kcal	2,2 g	3,1 g	35 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		24 g	0,4 kpl			0,3 dl	6,5 kcal	0,3 g	1,2 g	0 g	0,4 g
Voi		5 g		1 tl	0,4 rl	0,1 dl	36 kcal	0,1 g	0 g	4,1 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	848 g					1962 kcal	127 g	19 g	152 g	1,1 g
	Ravintosisältö / annos	212 g					491 kcal	32 g	4,7 g	38 g	0,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					231 kcal	15 g	2,2 g	18 g	0,1 g

Kuullota sipuli öljyssä ja lisää ja paista jauheliha, lisää kerma ja hauduta sakeaksi, voit paistaa sienet erikseen halutessasi voissa sipulin kanssa mausteena suola ja valkopippiuri.