Porkkanakakku

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuoreton		110 g	2 kpl				157 kcal	14 g	0,3 g	11 g	0 g
Sokeri		120 g	40 kpl	30 tl	10 rl	1,4 dl	487 kcal	0 g	120 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		100 g			10 rl	1,5 dl	343 kcal	10 g	70 g	1,2 g	3,5 g
Ruisjauho Pirkka		50 g					153 kcal	4,9 g	31 g	1 g	7,5 g
Leivinjauhe		3.8 g		0,8 tl	1/4 rl		6,7 kcal	0,2 g	1,4 g	0 g	0 g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g		5 g					18 kcal	0,2 g	4 g	0,2 g	0 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		4 g					16 kcal	0 g	4 g	0 g	0 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		130 g	2 kpl				36 kcal	0,8 g	7,7 g	0,3 g	3,3 g
Rypsiöljy		45 g		9 tl	3,2 rl	1/2 dl	398 kcal	0 g	0 g	45 g	0 g
Linessa tuorejuusto (Lidl), annos 200g		200 g					122 kcal	22 g	7,8 g	0,4 g	2,8 g
Tomusokeri 1dl=60g		240 g					960 kcal	0 g	240 g	0 g	0 g
Appelsiinin kuori, annos 100g		20 g					19 kcal	0,3 g	5 g	0 g	2,1 g
Appelsiinimehu, 2 dl		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	45 kcal	0,3 g	10 g	0,1 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	1128 g					2761 kcal	53 g	501 g	60 g	19 g
	Ravintosisältö / annos	113 g					277 kcal	5,3 g	50 g	6 g	1,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					245 kcal	4,7 g	44 g	5,3 g	1,7 g

4 kpl kananmunia
3 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
2 tl ruokasoodaa
1,5 tl leivinjauhetta
2 tl kanelia
1 tl vanilliinisokeria
4 kpl porkkanaa
1 dl öljyä

päällyste

200 g tuorejuustoa (maustamatonta)
väh. 4 dl tomusokeria
1 tl vanilliinisokeria
½ appelsiinin (mehu+kuori)