Kananmuna-tonnikala piirakka (karppi)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Tonnikala öljyssä		150 g		15 rl	2,7 dl	285 kcal	41 g	0 g	14 g	0 g
Tonnikala vedessä		150 g		15 rl	2,7 dl	157 kcal	34 g	0 g	2,3 g	0 g
Kananmunan valkuainen, keskikoko 35g		175 g				74 kcal	17 g	0,7 g	0,2 g	0 g
Keltuainen, 20g, annos 20g		20 g				13 kcal	0,7 g	0 g	5 g	0 g
Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki		250 g	50 tl	17 rl	2,5 dl	140 kcal	21 g	13 g	0,5 g	0 g
Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g		200 g				520 kcal	60 g	4 g	30 g	0 g
Mantelijauhe (Meira), annos 80g		50 g				300 kcal	12 g	3,3 g	27 g	0 g
Leivinjauhe		10 g	2 tl	2/3 rl		18 kcal	0,5 g	3,8 g	0 g	0,1 g
Meetvursti, Kotimainen, HK [1 siivu]		60 g				240 kcal	13 g	0 g	21 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	1065 g				1745 kcal	199 g	24 g	100 g	0,1 g
	Ravintosisältö / annos	178 g				292 kcal	33 g	4,1 g	17 g	0 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				164 kcal	19 g	2,3 g	9 g	0 g

1. Sekoita 5 valkuaista, 1 keltuainen, leivinjauhe, maitorahka, mantelijauhe ja 1dl juustoraastetta.

2. Laita piirakkavuokaan taikina ja uuniin noin 10-15 minuutiksi (200astetta)

3. Kun taikina uunissa ruskistunut niin ota pois ja laita tonnikalat ja meetvurstit pilkottuna sekä päälle vielä 1dl raastetta.

4. Laita uudestaan uuniin ja odota että juustoraaste ruskistunut päälle.

5. Valmis.

Syö sellaisenaan tai tarjoile salaatin kera!