Eevaliin makarooniloota

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Tumma makarooni (Torino)		275 g					963 kcal	44 g	176 g	7,2 g	17 g
Paistijauheliha, snellman		400 g					680 kcal	48 g	0 g	40 g	0 g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug		700 g		140 tl	47 rl	7 dl	319 kcal	21 g	34 g	11 g	0 g
Kananmuna, keitetty		165 g	3 kpl				235 kcal	21 g	0,5 g	17 g	0 g
Suola, annos 3g		5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Rypsiöljy		30 g		6 tl	2,1 rl	1/3 dl	265 kcal	0 g	0 g	30 g	0 g
Juustoraaste, edam-emmental,Ingman,500g		100 g					360 kcal	28 g	1,9 g	26 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	1675 g					2822 kcal	162 g	212 g	131 g	17 g
	Ravintosisältö / annos	209 g					352 kcal	20 g	26 g	16 g	2,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					168 kcal	10 g	13 g	7,8 g	1 g

Keitä makaroonit (5 dl kuivana) väljässä vedessä pussin ohjeen mukaan.

Paista jauheliha ruokalusikallisessa öljyä kypsäksi.

Vatkaa munien rakenne rikki, lisää maito ja suola sekä muita mausteita (esim.

paprikajauhetta vajaa teelusikallinen ja mustapippuria vajaa puoli teelusikallista).

Voitele iso uunivuoka öljytilkalla ja kaada siihen makaroonit ja ajuheliha, sekoita ja lisää munamaito ja päälle juustoraastetta.

Paista 200 asteessa noin 45 minuuttia.