Jiiveen ColeSlaw

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Energia	P	H	R	K
Kaali, valkokaali		200 g			42 kcal	2,4 g	6,8 g	0,4 g	4,2 g
Porkkanaraaste 200g		100 g	1,5 kpl		27 kcal	0,6 g	5,3 g	0,2 g	2,5 g
Valkoviinietikka, condimento delicato bianco (Bertolli), annos 100g		15 g			15 kcal	0 g	3,2 g	0 g	0 g
Hellmann´s Real Majoneesi, Unilever		30 g			203 kcal	0,3 g	0,4 g	22 g	0 g
Mustapippuri		0.1 g		0,1 tl	0,3 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		0.8 g			0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	346 g			288 kcal	3,3 g	16 g	23 g	6,7 g
	Ravintosisältö / annos	58 g			48 kcal	0,6 g	2,6 g	3,8 g	1,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g			83 kcal	1 g	4,5 g	6,6 g	1,9 g

Kuori porkkanat ja raasta ne sopivaan kulhoon.

Puhdista kaali ja suikaloi ohueksi.

Esimerkiksi juustohöylällä saat sopivan ohuita suikaleita.

Sekoita kaali ja porkkanaraaste keskenään.

Lisää valkoviinietikka ja majoneesi, sekoita.

Maista ja mausta suolalla ja pippurilla.

Maista vielä.

Peitä kelmulla ja laita jääkaappiin maustumaan noin puoleksi tunniksi.

Aseta tarjolle maista ja koristele.

Sopii grilliruokien ja esimerkiksi yrttibroilerin lisukkeeksi.