MAMMAN MUNAKAS

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna 50g(kpl)		400 g				504 kcal	44 g	1,2 g	36 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		30 g	6 tl	2 rl	0,3 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Juustoraaste, x-tra, 23 % rasvaa		50 g				150 kcal	12 g	0 g	12 g	0 g
Suola, annos 3g		5 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Mustapippuri, annos 1g		5 g				12 kcal	0,5 g	1,9 g	0,2 g	0 g
Margariini 60%, rainbow/pirkka/eldorado		14 g	2,8 tl	1 rl	0,2 dl	75 kcal	0,1 g	0,1 g	8,4 g	0 g

	Koko resepti 2 annosta	504 g				741 kcal	56 g	3,2 g	56 g	0 g
	Ravintosisältö / annos	252 g				370 kcal	28 g	1,6 g	28 g	0 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				147 kcal	11 g	0,6 g	11 g	0 g

Sekoita munat ja vesi sekä mausteet
kaada kuumalle voidellulle paistinpannulle ja kun pinta alkaa
hyytyä lisää pinnalle juustoraaste.