Kinkku piirakka quiche

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g		200 g		20 rl	3,1 dl	720 kcal	26 g	140 g	4,2 g	7,4 g
Leivontamargariini Euroshopper		100 g				720 kcal	1 g	1 g	80 g	0 g
Kananmunan keltuainen 34% munan massasta		25 g				71 kcal	3,9 g	0,1 g	6,3 g	0 g
Maito, Kevyt		300 g	60 tl	20 rl	3 dl	138 kcal	10 g	14 g	4,5 g	0 g
Palvikinkku, Tapola 12,5g siivu		300 g				246 kcal	45 g	3 g	6 g	0 g
Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl		240 g				314 kcal	31 g	1,2 g	21 g	0 g
Leivontamargariini Euroshopper		30 g				216 kcal	0,3 g	0,3 g	24 g	0 g

	Koko resepti annosta	1195 g				2426 kcal	117 g	160 g	146 g	7,4 g
	Ravintosisältö / annos	0 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				203 kcal	10 g	13 g	12 g	0,6 g

Pohja: kuutioi leivontamargariini, lisää vehnäjauhot, keltuainen ja suola.

Nypi tasaiseksi.

Anna olla 1/2- 1 h jääkaapissa.

Painele pohja vuokaan ja esipaista pohjaa 190c 10 minuuttia.

Tee tällä välin täyte, kuutioi kinkku pieniksi paloiksi.

Sulata rasva, lisää siihen maito, munat ja mausteet (suolaa ja pippuria maun mukaan).

Levitä kinkkukuutiot esipaisitetun pohjan päälle ja siihen muna-maito-rasva-seos ja uuniin 175c 35-40 min.