Lime-korianterilohen kastike Dasilva

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi		200 g	40 tl	13 rl	2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Vispikerma (Milbona)		200 g				586 kcal	5 g	6,4 g	60 g	0 g
Kalaliemikuutio 0,4% rasvaa (Knorr), annos 10g		5 g				13 kcal	0,6 g	0,6 g	1 g	0 g
Limemehu, itse puristettu (-), annos 15g		20 g				5 kcal	0,1 g	1,7 g	0 g	0,1 g
Maizena maissitärkkelys		20 g				70 kcal	0,2 g	17 g	0 g	0 g
Persilja		5 g		2,5 rl		1,4 kcal	0,1 g	0,1 g	0 g	0,4 g

	Koko resepti 4 annosta	450 g				675 kcal	6 g	26 g	61 g	0,5 g
	Ravintosisältö / annos	113 g				170 kcal	1,5 g	6,6 g	15 g	0,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				150 kcal	1,3 g	5,8 g	14 g	0,1 g

2 dl vettä
2 dl Valio ruokakermaa
puolikas kalaliemikuutiota
1/4 tl kurkumaa
2 rkl vaaleaa suurustejauhetta
2 rkl limettimehua
1 rkl persiljaa

Mittaa kattilaan vesi ja ruokakerma.

Kuumenna kiehuvaksi.

Sekoita joukkoon murennettu liemikuution puolikas, kurkuma ja suurustejauhe.

Anna kiehua hiljalleen 1 min koko ajan sekoittaen.

Lisää lopuksi limettimehu ja hienonnettu persilja