Tomaattikeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Pekoni rasvainen		150 g	7,5 kpl			564 kcal	18 g	0 g	56 g	0 g
Sipuli		150 g	2,7 kpl		1,7 dl	45 kcal	1,9 g	7,2 g	0,3 g	2,6 g
Valkosipuli		14 g	3,5 kpl			15 kcal	1,1 g	2,3 g	0,1 g	0,3 g
Tomaattimurska		500 g		33 rl	5 dl	147 kcal	2,8 g	27 g	1 g	10 g
Luuliemi, kw (Kwasniewski), annos 100g		300 g				780 kcal	9 g	0,3 g	81 g	0 g
Chevre juustolevite (Silva), annos 150g		150 g				330 kcal	15 g	0 g	30 g	0 g
Kalkkuna		300 g	8,6 kpl			588 kcal	94 g	0 g	23 g	0 g

	Koko resepti 5 annosta	1564 g				2470 kcal	142 g	36 g	191 g	12 g
	Ravintosisältö / annos	313 g				494 kcal	28 g	7,3 g	38 g	2,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				158 kcal	9 g	2,3 g	12 g	0,8 g

Pekonia, sipulia, valkosipulia pataan.

Perään tomaattimurskaa ja luulientä.

Keitellään muutama tunti.

Paistetaan kalkkunaa ja lisätään keittopohjaan loppuvaiheessa.

Päälle chevreä.