Suklaamousse karpisti
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 200 g | 680 kcal | 4 g | 6 g | 70 g | 0 g | |||||
| Premium 86% suklaa (Marabou), annos 10g | 100 g | 605 kcal | 8,6 g | 19 g | 55 g | 13 g | |||||
| Kananmuna kuorineen punnittu | 120 g | 2 kpl | 151 kcal | 13 g | 0,3 g | 11 g | 0 g | ||||
| Tuorejuusto Creme Bonjour maustamaton | 100 g | 300 kcal | 3,3 g | 4,1 g | 30 g | 1 g | |||||
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 4 g | 16 kcal | 0 g | 4 g | 0 g | 0 g | |||||
| Voi | 50 g | 10 tl | 3,6 rl | 0,5 dl | 363 kcal | 0,6 g | 0,2 g | 41 g | 0 g | ||
| Koko resepti 5 annosta | 574 g | 2114 kcal | 30 g | 34 g | 206 g | 14 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 115 g | 424 kcal | 6 g | 6,7 g | 41 g | 2,8 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 368 kcal | 5,2 g | 5,9 g | 36 g | 2,4 g | |||||
Vatkaa 2 kpl valkuaisia vaahdoksi.
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.