Papaijasose (intialaisiin ruokiin)
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Papaija, raaka, kuoreton, siemenetön, annos 100g | 450 g | 176 kcal | 2,7 g | 44 g | 0,5 g | 8,1 g | |||||
| Vesi, vesijohtovesi | 30 g | 6 tl | 2 rl | 0,3 dl | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Koko resepti 14 annosta | 480 g | 176 kcal | 2,7 g | 44 g | 0,5 g | 8,1 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 34 g | 12 kcal | 0,2 g | 3,1 g | 0 g | 0,6 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 37 kcal | 0,6 g | 9 g | 0,1 g | 1,7 g | |||||
1 raaka papaija
vettä
1) Kuori papaija ja poista siemenet.
Leikkaa hedelmäliha karkeaksi silpuksi ja pane tehosekoittimeen.
2) Notkista seos vedellä (noin 2 rkl) sopivan paksuiseksi soseeksi.
Soseen voi myös pakastaa.
Lähde
Shehzad Husain
Helppoa ja hyvää Intiasta
WSOY
vettä
1) Kuori papaija ja poista siemenet.
Leikkaa hedelmäliha karkeaksi silpuksi ja pane tehosekoittimeen.
2) Notkista seos vedellä (noin 2 rkl) sopivan paksuiseksi soseeksi.
Soseen voi myös pakastaa.
Lähde
Shehzad Husain
Helppoa ja hyvää Intiasta
WSOY