Rapusilakat

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Silakkafilee		1000 g	50 kpl				1437 kcal	160 g	0 g	89 g	0 g
Suola, annos 3g		10 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kuohukerma,valio,2dl		400 g					1360 kcal	8 g	12 g	140 g	0 g
Tomaattipyree, Pirkka		75 g					62 kcal	2,6 g	14 g	0,8 g	0,8 g
Sokeri		8 g	2,7 kpl	2 tl	2/3 rl	0,1 dl	33 kcal	0 g	8 g	0 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	1493 g					2891 kcal	171 g	34 g	230 g	0,8 g
	Ravintosisältö / annos	149 g					289 kcal	17 g	3,4 g	23 g	0,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					194 kcal	11 g	2,3 g	15 g	0,1 g

Levitä silakkafileet nahkapuoli ylöspäin leikkuulaudalle.

Mausta suolalla, sitruunapippurillaja tillisilpulla.

Voit pyyhkäistä päälle ohuelti tomaattikastiketta, kierrä rullalle.

Asettele voilla voideltuun uunivuokaan ja ripoittele päälle tillisilppu.

Sekoita kastikeainekset keskenään ja kaada kalojen päälle, paista 200 asteisessa uunissa n. 30 min.