PaukkuMaissin kesäsalaatti

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Energia	P	H	R	K
Miniluumutomaatti, annos 250g		250 g	2 kpl	50 kcal	1,5 g	8,3 g	0,8 g	0 g
Parmesanjuusto (Fiorucci), annos 10g		104 g		404 kcal	34 g	0 g	30 g	0 g
Rucola, sinappikaali (), annos 20g		150 g		38 kcal	3,9 g	5,6 g	0,8 g	2,4 g
Jääsalaatti (pussissa) (Järvikylä), annos 50g		200 g		22 kcal	2,2 g	2 g	0,4 g	2,4 g
Avocado ilman kuoria ja kivetön		400 g		740 kcal	10 g	3,2 g	78 g	27 g

	Koko resepti 4 annosta	1104 g		1253 kcal	52 g	19 g	109 g	32 g
	Ravintosisältö / annos	276 g		313 kcal	13 g	4,8 g	27 g	7,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g		113 kcal	4,7 g	1,7 g	10 g	2,9 g

Paahda puoliksi leikattuja miniluumutomaatteja grillivastuksen alla uunissa noin 5-10 minuuttia.

Levittele salaatista ja rucolasta peti tarjoiluastiaan ja levitä päälle jäähtyneet tomaatit, parmesan -juusto lastuina ja avocado kuutioina tai viipaleina.