Perunaporkkanamuussi

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa		400 g	6,7 kpl			303 kcal	7,5 g	62 g	0,8 g	4 g
Porkkana, keitetty, suolaa		150 g	2,5 kpl	15 rl	3 dl	50 kcal	0,9 g	8,5 g	0,3 g	3,9 g
Ruokakerma, Valio Hyla 10%		100 g				110 kcal	2,7 g	2,7 g	10 g	0 g
Voi, 1 tl, 5 g		30 g				219 kcal	0,3 g	0,3 g	24 g	0 g
Suola, annos 3g		5 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 2 annosta	685 g				682 kcal	11 g	73 g	35 g	7,9 g
	Ravintosisältö / annos	343 g				341 kcal	5,7 g	37 g	18 g	4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				100 kcal	1,7 g	11 g	5,1 g	1,2 g

Keitä pilkotut juurekset suolatussa vedessä ja muussaa kerman ja voin kera.