Kaaliavocadosalaatti

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Valkokaali keräkaali		500 g	0,4 kpl			13 dl	139 kcal	5,9 g	20 g	1 g	11 g
Avocado ilman kuoria ja kivetön		100 g					185 kcal	2,6 g	0,8 g	19 g	6,7 g
Valkosipuli		3 g	3/4 kpl				3,2 kcal	0,2 g	0,5 g	0 g	0,1 g
Ab-jogurtti maustamaton, juustoportti (Juustoportti), annos 200g		100 g					66 kcal	2,8 g	4,4 g	4,1 g	0 g
Mustapippuri		2 g		1 tl	0,3 rl		5,6 kcal	0,2 g	0,8 g	0,1 g	0,5 g
Suola, annos 3g		3 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sitruunamehu, laimentamaton		20 g					4,2 kcal	0,1 g	0,3 g	0 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	728 g					403 kcal	12 g	27 g	25 g	18 g
	Ravintosisältö / annos	91 g					50 kcal	1,5 g	3,4 g	3,1 g	2,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					55 kcal	1,6 g	3,7 g	3,4 g	2,4 g

Höylää kaalista ohuita suikaleita ja kauli ne pehmeäksi, jos kaali on kovaa.

Soseuta avocado ja sekoita jogurtin ja mausteiden kanssa.

Lisää kastike kaalin joukkoon ja sekoita hyvin.

Anna maustua puolisen tuntia.