Kylkisiivukastike 2

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Porsaan kylkisiivu (Pirkka), annos 100g		405 g				1000 kcal	73 g	0 g	77 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		60 g		6 rl	0,9 dl	206 kcal	6,1 g	42 g	0,7 g	2,1 g
Vesi, vesijohtovesi		1120 g	224 tl	75 rl	11 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Lihaliemikuutio, kappale (X-tra), annos 10g		10 g				0,5 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	1595 g				1207 kcal	79 g	42 g	78 g	2,1 g
	Ravintosisältö / annos	160 g				121 kcal	7,9 g	4,2 g	7,8 g	0,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				76 kcal	5 g	2,6 g	4,9 g	0,1 g

Suikaloi lihaviipaleet, paista ne paistinpannulla miedolla lämmöllä ilman lisättyä rasvaa, kaada joukkoon 2dl vettä ja lisää liemi kuutio.

Sekoita jauhot osaan nestettä ja tee kastike osaneste saostuksella.

Kaada loppu vesimäärä hiljalleen kastikkeen sekaan.

Keitä kastiketta hiljalleen 10min.