Punajuuri-aurajuustokeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Punajuuri		750 g	9 kpl				288 kcal	7,5 g	52 g	1,5 g	19 g
Punasipuli, kuorittu, 100g		150 g	2,7 kpl			1,7 dl	41 kcal	2 g	7,2 g	0,3 g	2,6 g
Vesi		1000 g		200 tl	67 rl	10 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kasvisliemikuutio		22 g	2 kpl				67 kcal	2,1 g	3 g	5,2 g	0,4 g
Aurajuustomuru (Valio), annos 150g		150 g					390 kcal	41 g	0 g	26 g	0 g
Hunaja		21 g		3 tl	1,1 rl	0,2 dl	69 kcal	0,1 g	17 g	0 g	0 g
Kevyt ruoka 4% (Rainbow), annos 200g		200 g					120 kcal	1,8 g	10 g	8 g	0,6 g

	Koko resepti 8 annosta	2293 g					975 kcal	54 g	89 g	41 g	22 g
	Ravintosisältö / annos	287 g					122 kcal	6,8 g	11 g	5,1 g	2,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					43 kcal	2,4 g	3,9 g	1,8 g	1 g

Keitä punajuuria, sipulia, lihaliemikuutioita, pippurisekoitusta 40 min.

Lisää joukkoon hunaja, kerma ja aurajuusto.

Lämmitä, kunnes aurajuusto on sulanut.

Koristele persiljalla.

Siirry sivulle!