Oma borssikeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Punajuuri		600 g	7,5 kpl				230 kcal	6 g	41 g	1,2 g	15 g
Selleri, annos 50g		200 g					28 kcal	2 g	6 g	0 g	0 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		250 g	3,9 kpl				70 kcal	1,5 g	15 g	0,5 g	6,3 g
Sipuli (kuorittu)		200 g	3,6 kpl			2,2 dl	54 kcal	2,6 g	10 g	0,4 g	3,4 g
Kevytjauheliha (Atria), annos 400g		700 g					1190 kcal	133 g	0 g	70 g	0 g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl		60 g					540 kcal	0 g	0 g	60 g	0 g
Kasvisliemivalmiste (Pirkka), annos 11g		22 g					57 kcal	2,2 g	2,2 g	4,4 g	0,3 g
Vesi, vesijohtovesi		1300 g		260 tl	87 rl	13 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kaali, valkokaali		250 g					53 kcal	3 g	8,5 g	0,5 g	5,3 g

	Koko resepti 10 annosta	3582 g					2222 kcal	150 g	83 g	137 g	30 g
	Ravintosisältö / annos	358 g					222 kcal	15 g	8,3 g	14 g	3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					62 kcal	4,2 g	2,3 g	3,8 g	0,8 g

Punajuuri 600g
selleri 200g
sipuli 200g
porkkana 250g
kevytjauheliha 700g
öljy 60g
valkokaai 250g
kasvisliemi 2 kpl
vesi1,3 l