Lihapullat/pihvit

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Lihaliemikuutio Maggi		10 g					28 kcal	0,9 g	0,7 g	2,3 g	0 g
Ruokakerma, Valio Hyla 15%		156 g					250 kcal	4,2 g	4,2 g	23 g	0 g
Korppujauho		42 g			6 rl	0,8 dl	154 kcal	4,4 g	32 g	0,4 g	2,2 g
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		700 g					1162 kcal	133 g	0 g	70 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		80 g	1,5 kpl			0,9 dl	22 kcal	1 g	3,8 g	0,2 g	1,4 g
Voi		25 g		5 tl	1,8 rl	0,3 dl	181 kcal	0,3 g	0,1 g	20 g	0 g
Kananmuna kuoreton		46 g	0,8 kpl				66 kcal	5,8 g	0,1 g	4,7 g	0 g

	Koko resepti 1 annosta	1059 g					1862 kcal	150 g	40 g	121 g	3,6 g
	Ravintosisältö / annos	1059 g					1862 kcal	150 g	40 g	121 g	3,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					176 kcal	14 g	3,8 g	11 g	0,3 g

Sekoitetaan jauhelihan joukkoon kananmuna ja mausteet.

Turvota korppujauhot ruokakermaan ja lisää taikinan joukkoon.

Pannulle voita, paista sipulit ja lopuksi lisää tilkka (rkl) vettä ja riko lihaliemikuutio sekaan.

Lisää tämäkin taikinan joukkoon ja sekoita kunnolla.

Anna taikinan vetäytyä hetki jonka jälkeen pyörittele pulliksi tai pihveiksi--> Paista!