Ratatoulle(vege)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Paprika, punainen		200 g					51 kcal	1,8 g	9 g	0,8 g	4 g
Kesäkurpitsa zucchini		300 g	0,9 kpl				54 kcal	1,7 g	7,5 g	1,2 g	2,1 g
Munakoiso		230 g	0,6 kpl			7,7 dl	51 kcal	1,2 g	7,1 g	0,5 g	5,8 g
Sipuli (kuorittu)		75 g	1,4 kpl			0,8 dl	20 kcal	1 g	3,6 g	0,2 g	1,3 g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g		8 g	2 kpl				8,3 kcal	0,6 g	1,3 g	0 g	0,2 g
Oliiviöljy		15 g		3 tl	1,1 rl	0,2 dl	133 kcal	0 g	0 g	15 g	0 g
Täysmehu, tomaattimehu		200 g			13 rl	2 dl	45 kcal	1,1 g	6,7 g	0,6 g	2,8 g
Punaviinietikka. (Rajamäen), annos 3g		45 g					9 kcal	0 g	2,9 g	0 g	0 g
Hunaja		40 g		5,7 tl	2 rl	0,3 dl	132 kcal	0,2 g	32 g	0 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1113 g					504 kcal	7,6 g	71 g	18 g	16 g
	Ravintosisältö / annos	278 g					126 kcal	1,9 g	18 g	4,6 g	4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					45 kcal	0,7 g	6,3 g	1,6 g	1,5 g

Paloittele kasvikset, kuullota ne paistinpannussa öljysä, lisää muuta ineet ja mausta suolalla , mustapippurilla, rosmariinilla, oreganolla ja tinjamilla.

Anna hautua kannen alla n. 25 min.