Feta-parsakaalipiirakka (glut.)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Voi		125 g		25 tl	8,9 rl	1,3 dl	907 kcal	1,5 g	0,5 g	102 g	0 g
Tattarijauho, Myllynparas		65 g					221 kcal	8,5 g	44 g	1,1 g	3,4 g
Gluteeniton jauhoseos vehnätärkkelysvalmiste		60 g				1 dl	207 kcal	3,3 g	46 g	0,7 g	0,8 g
Leivinjauhe		5 g		1 tl	1/3 rl		8,8 kcal	0,3 g	1,9 g	0 g	0 g
Parsakaali brokkoli		400 g	1,1 kpl				140 kcal	19 g	7,8 g	1,2 g	10 g
Viola salaattijuusto 9% (Valio), annos 100g		150 g					240 kcal	26 g	1,5 g	14 g	0 g
Kananmuna kuoreton		165 g	3 kpl				235 kcal	21 g	0,5 g	17 g	0 g
Kevyt Creme Fraiche 12 % Valio		200 g					280 kcal	5,6 g	13 g	24 g	0 g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen		250 g		50 tl	17 rl	2,5 dl	160 kcal	8 g	12 g	8,8 g	0 g
Kaurajauho		55 g			6,9 rl	1 dl	206 kcal	8 g	31 g	4 g	5,5 g
Maito, tilamaito, raakamaito, rasvaa 4,4 %, ei lisätty d-vitamiinia		120 g		24 tl	8 rl	1,2 dl	86 kcal	3,6 g	5,8 g	5,3 g	0 g

	Koko resepti 12 annosta	1595 g					2691 kcal	103 g	164 g	177 g	20 g
	Ravintosisältö / annos	133 g					224 kcal	8,6 g	14 g	15 g	1,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					169 kcal	6,5 g	10 g	11 g	1,2 g

Sekoita pehmeä voi yhdistettyihin kuiviin aineisiin.

Lisää kermaviili ja sekoita tasaiseksi.

Keitä ja valuta parsakaalit.

Lisää parsakaali ja juustokuutiot vuokaan taikinapohjan päälle.

Sekoita ranskankerma, maito ja kananmunat ja lisää täytteeksi.

Paista 175 asteessa kypsäksi (n. 40 min).