Suklaapikkuleivät (Painonvartijat)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Margariini, flora kevyt 40		100 g					376 kcal	0,2 g	5,3 g	40 g	0 g
Sokeri		85 g	28 kpl	21 tl	7,1 rl	1 dl	345 kcal	0 g	85 g	0 g	0 g
Kananmuna 50g(kpl)		100 g					126 kcal	11 g	0,3 g	9 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		130 g			13 rl	2 dl	446 kcal	13 g	91 g	1,6 g	4,6 g
Kaurahiutale		40 g			6,7 rl	1 dl	150 kcal	5,8 g	23 g	2,9 g	4 g
Leivinjauhe		2.5 g		1/2 tl	0,2 rl		4,4 kcal	0,1 g	0,9 g	0 g	0 g
Suklaa tumma		50 g	0,3 kpl				258 kcal	2 g	27 g	16 g	2,7 g

	Koko resepti 24 annosta	508 g					1706 kcal	32 g	232 g	69 g	11 g
	Ravintosisältö / annos	21 g					71 kcal	1,3 g	10 g	2,9 g	0,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					336 kcal	6,4 g	46 g	14 g	2,2 g

1. Vatkaa rasva ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

Lisää joukkoon muna voimakkaasti vatkaten.

2. Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää ne muna-rasvaseokseen.

Lisää taikinaan lopuksi rouhittu sulkaa ja sekoita tasaiseksi.

3. Nosta taikinasta kahden pikkulusikan avulla nokareita leivinpaperin päälle.

Jätä leviämisvara.

Paista uunissa 200 asteessa 12-15 min. Irrota ja anna jäähtyä ritilällä tai muulla tasaisella alustalla.

Yhdestä keksistä tulee noin 22g painoinen ja sisältää n. 70 kcal.